มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตศรีราชา
คำอธิบายรายวิชา
03763448
การควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม
3(3-0)
Food and Beverage Cost Control
พื้นฐาน (Pre-requisite)
03760111 และ 761111
